C’est en 1936 que Paul Gilg a repris une petite pâtisserie au 11 grand rue et c’est là que tout a commencé… Après plusieurs transformations successives en adéquation avec les besoins de chaque époque, un nouvel espace est né en 2009, entièrement dédié à la gourmandise ! On y circule autour du comptoir ovale et l’on peut se servir au rayon snackings et produits secs. Des couleurs naturelles, des matières brutes comme la pierre et le bois qui rappellent les montagnes environnantes, permettent de mettre  les produits en valeur. La gamme de produits proposée est large : pâtisserie, glaces, produits traiteur, spécialités d’ici, viennoiseries, chocolats, idées cadeaux.

C’est également à Munster que l’on trouve le laboratoire de fabrication, entièrement rénové en 2010 afin de pouvoir répondre aux exigences que représente la livraison journalière de nos 3 boutiques. Notre magasin est situé en plein centre ville, vous ne pourrez pas manquer la maison peinte en trompe l’œil. Levez-les yeux et vous apercevrez un pâtissier tentant de rattraper son kougelhopf !

Lors de votre passage, profitez-en pour visiter notre belle vallée de Munster, au cœur du Parc Régional Naturel des Vosges, un cadre magique pour des vacances en famille hiver comme été.

Pâtisserie GILG
11 Grand-Rue
68140 MUNSTER
Tél. : +33 3 89 77 37 56